Historias que nacen del Interior
Son las 10 de la mañana. El sol ya evaporó la escarcha que cayó durante la noche, pero el frío sigue calando los huesos. Un grupo de 4 pibes están sentados alrededor de un mechero, revolviendo una olla metálica, el […]
Carlos soñaba con cambiar el rumbo de la zinguería y lo está haciendo “Disculpame, ¿puedo atender al tero?”, pregunta Carlos Adrián Ruiz, apoyado en la puerta del galpón de Canaltech, la primera empresa que plantó bandera en el Parque Industrial […]
Mariana tiene una idea: cambiar de raíz la cultura alimentaria, abonando la conexión con la tierra y la conciencia ambiental. De a poco, lo está logrando Mariana Corada camina con delicadeza entre medio de los surcos de las lechugas criollas. […]
Todos los días, Walter Cáceres se levanta a las cinco de la mañana. Una hora después está montado sobre una canoa en el medio del río Paraná yendo a las islas en búsqueda del tesoro: totoras. Ese trabajo artesanal lo […]
Con su emprendimiento, Nicolás reparte 200 kilos por semana de verdura fresca, libre de químicos, producida por quinteros comprometidos con el movimiento agroecológico. El río baja manso, silencioso. Apenas se escucha el pedaleo de algunos niños que encaran el puente viejo […]