Historias que nacen del Interior
La vitivinicultura, al igual que otras actividades agrícolas, afectó la biodiversidad nativa porque los nuevos emprendimientos son grandes extensiones continuas y homogéneas, desarrolladas en detrimento del ambiente natural. En ese marco, las estaciones experimentales del INTA Junín, La Consulta y […]
Cuando era niño, Juan Pablo Ibáñez tenía un juego para hacer experimentos. No seguía los pasos químicos que proponía el manual, él prefería mezclar y hacer sus propias recetas. Como si fuese un científico, combinaba líquidos en los tubos de […]
Alejandro Maza ama hacer helados. Es su vida, su pasión y, sobre todo, su historia. Uno de sus primeros recuerdos es una imagen suya parado sobre un cajón plástico, ayudando a lavar utensilios de la heladería familiar, La Fe, en […]
Un viernes de mayo de 2018, Matías fue a buscar a Bianca, su novia, hasta Arrecifes. Ese día, él había leído en Internet unos artículos sobre hidroponía, ese sistema de cultivo en donde las plantas se desarrollan en agua. Matias, […]
La acción de plantar dos o más especies en una misma área al mismo tiempo, lo que se conoce como intercultivo, representa una oportunidad de producir de manera eficaz, alterando mínimamente los servicios ecosistémicos. Ernesto Giardina, docente de Edafología de […]
Declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como el Decenio para la Restauración de los Ecosistemas, el período 2021-2030 presenta numerosos desafíos. Entre ellos, proteger y recuperar los ecosistemas a escala mundial, en beneficio de la humanidad y […]
En el campo argentino están pasando cosas. Más allá de las grandes empresas multinacionales, el aluvión de insumos que diariamente se vuelcan sobre los cultivos y los suelos, hay un movimiento que lenta pero persistentemente crece desde abajo, en red, […]
Una red de instituciones nacionales de ciencia y tecnología del país junto al INTA desarrollarán un inventario de agroquímicos en Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe. La investigación generará información que servirá de insumo para gestionar políticas públicas […]
La agricultura apunta a un cambio de paradigma, en cuanto al uso y la relación con los bienes naturales. Es así que, la agroecología surge como una alternativa para el desarrollo productivo sostenible que, desde hace varios años, es acompañada […]
La producción de alimentos en la huerta del hogar le posibilita mejorar la calidad de la dieta a muchas comunidades que son afectadas por situaciones económicas y nutricionales desfavorables. A su vez, es un espacio de aprendizaje y en algunas […]