Historias que nacen del Interior
Se conocen como plantas fitorremediadoras a aquellas que tienen la capacidad acumular, absorber, metabolizar, estabilizar o volatilizar algún compuesto denominado contaminante y que se encuentra en un ecosistema. Por constituir una alternativa sustentable para solventar los problemas de contaminación ambiental […]
El 15 de diciembre de 2020, Nico García y Pili Ermilio dejaron San Antonio de Areco para zambullirse de lleno en una aventura: se mudaron a 1155 kilómetros del pueblo y se instalaron en El Soberbio, en el corazón de […]
La primera semilla se plantó hace décadas. Los primeros brotes fueron aislados, pero resistentes. Y la ramificación no para de crecer: cada vez más comunidades de la Provincia se organizan para sumarse a la lucha de los pueblos fumigados pioneros, […]
Dentro del manejo de plagas en cultivos hortícolas se demostró ser ineficiente aquel enfoque que recurre a plaguicidas como única medida de control para la mayoría de los artrópodos plaga. Por este motivo resulta importante recurrir a una alternativa sanitaria […]
Cuando era niño, Juan Pablo Ibáñez tenía un juego para hacer experimentos. No seguía los pasos químicos que proponía el manual, él prefería mezclar y hacer sus propias recetas. Como si fuese un científico, combinaba líquidos en los tubos de […]
Alejandro Maza ama hacer helados. Es su vida, su pasión y, sobre todo, su historia. Uno de sus primeros recuerdos es una imagen suya parado sobre un cajón plástico, ayudando a lavar utensilios de la heladería familiar, La Fe, en […]
Las legumbres fueron históricamente utilizadas como alimento para forraje de animales, sin embargo, debido a la proporción equilibrada de proteínas y nutrientes se ha incorporado exitosamente a la dieta humana. “Los granos presentan alto valor nutritivo, pero que no tienen […]
Reunidas en el grupo Mujeres de la viña, 21 productoras vitivinícolas de Mendoza se asociaron y recibieron asesoramiento del INTA y de la Corporación Vitivinícola Argentina para producir un vino bajo su propia marca: “Apasionadas”. Se trata de un Malbec […]
La acción de plantar dos o más especies en una misma área al mismo tiempo, lo que se conoce como intercultivo, representa una oportunidad de producir de manera eficaz, alterando mínimamente los servicios ecosistémicos. Ernesto Giardina, docente de Edafología de […]
Declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como el Decenio para la Restauración de los Ecosistemas, el período 2021-2030 presenta numerosos desafíos. Entre ellos, proteger y recuperar los ecosistemas a escala mundial, en beneficio de la humanidad y […]